Vores Vine
Smagen af Sydfyn i hver flaske
Hos os begynder hver vin med druer, der er nænsomt dyrket ved kysten på Sydfyn, hvor klima, jordbund og bæredygtige metoder mødes i perfekt harmoni.
Her finder du et udvalg af vores forskellige hvidvine - fra friske og mousserende til runde og sødmefulde varianter - alle skabt med respekt for naturen og kærlighed til håndværket.
I bunden af siden kan du også læse nogle anmeldelser fra vores kunder.
Gå til anmeldelser →Sorter
Solaris - Classic
Solaris Classic er en frisk og balanceret hvidvin på 11 %, der udtrykker druens naturlige karakter med elegante nuancer af citrus og grønne æbler.
Med sin lethed og rene profil er den ideel som ledsager til lyse retter eller som et køligt glas i solen - en ægte klassiker fra vores marker på Sydfyn.
Mad anbefalinger
Mager fisk
Quinoa
Kylling
Skaldyr
Solaris - Sweet
Solaris Sweet er en delikat og aromatisk hvidvin på 8,5 %, som fremhæver druens naturlige sødme med noter af tropisk frugt og honning.
Den lave alkohol og friske syre gør den let og balanceret - perfekt som aperitif, til ostebordet eller til at runde en middag af.
Mad anbefalinger
Mild ost
Quinoa
Dahl
Desserter
Solaris - Nordic Gold
Nordic Gold er en prisvindende hvidvin på 13 %, der kombinerer fylde og friskhed i en elegant balance.
Med sine komplekse frugtnoter, delikate syre og bløde struktur er den velegnet både til mad og som nydelse i sig selv.
Mad anbefalinger
Fed fisk
Kalkun
Risotto
Suppe
Solaris - Bubbly Sweet
Bubbly Sweet er vores mousserende hvidvin med en frisk sødme og fine, perlende bobler.
Den har en blid alkoholprocent på 9% og byder på noter af moden frugt og blomster, der gør den både let og livlig i glasset.
En vin til fejringer - store som små.
Mad anbefalinger
Sushi
Salat
Desserter
Frugt
Solaris - Bubbly Fresh
Bubbly Fresh er vores mousserende hvidvin med en sprød og forfriskende karakter, på 11%. Med fine, livlige bobler fremstår den elegant og letdrikkelig.
Smagen er frisk med noter af citrus og grønne æbler, som gør den oplagt som velkomstdrink. En vin, der vækker sanserne og sætter stemningen.
Mad anbefalinger
Aperitiffer
Grøntsager
Kraftig ost
Skaldyr
Anmeldelser
Solaris - Nordic Gold
★★★★★
"Man kan virkelig smage
kvaliteten og håndværket her.
En kraftigere vin, som kræver
det rette måltid - ikke noget
jeg ville drikke uden mad, men
den passede perfekt til en
cremet pastaret."
- Henrik L.
Solaris - Sweet
★★★★★
"Elsker den her vin! Den har en
skøn sødme uden at blive for
tung - nærmest som solskin
på flaske. Passer perfekt til
dessert eller bare som
hyggevin."
- Louise M.
Solaris - Classic
★★★★☆
“Virkelig positivt overrasket!
Solaris Classic har en dejlig
friskhed og lethed - perfekt til
en sommeraften på terrassen.
Man kan smage, at den er
lavet med omtanke. Kommer
helt sikkert til at købe den
igen!”
- Mads K.
Solaris - Bubbly Fresh
★★★☆☆
"Frisk og sprød, men jeg
manglede måske lidt mere
karakter. Den er rigtig god til
varme dage og fungerer godt
som velkomstdrink. Et godt
bud, men ikke min favorit
blandt sortimentet."
- Emil B.
Solaris - Bubbly Sweet
★★★★☆
"Skøn mousserende vin med
en fin sødme - dog lidt for
perlende for mig personligt.
Den vil være et hit til festlige
lejligheder, og den er nem at
drikke, selv for dem der ikke
er vinkendere."
- Signe T.